酒业新年第一访，劲酒和梅见一起吃了顿饭

虽然当天具体交流信息暂未对外透露，但从获取的一些现场照片可以看出，吴少勋和陶石泉表情轻松，双方的高管团队也都聚在了一起。

这个画面，令行业意外，同时又充满疑问。

是什么让吴少勋亲自带队走进重庆到访瓶子星球？拿出梅见招待贵宾，又有何深意？两家创新酒饮赛道的头部企业负责人在酒桌上聊的话题，一时成为大家猜测的内容。

█ 新酒饮行业共创，产品创新是主题

本次交流会虽然是闭门形式，但核心话题通过流出的邀请函可见端倪。

双方拟定的话题主要有新酒饮·新世界的思考与落地实践、梅见品牌的创新与实践等。而桌子上的梅见，也从侧面表明，产品创新是饭桌上的重点。

2019年至2024年，从青梅酒品类出发，梅见从小众走向主流，成为10亿级的新酒饮大单品。锁定优势后，梅见进入到以品质化、规模化、主流化为特征的增长阶段。这就好像一个刚刚完成一轮跨栏的跑步者，开始越跑越顺，充满后劲。

▎陶石泉在瓶子星球和劲牌公司的交流会上做分享

独行快、众行远，新酒饮赛道显然还需要更多的头部力量。为此，瓶子星球集团在2025年年初提出“新酒饮新世界行业共创宣言”。

在这份宣言中，推动新酒饮行业标准的制定和完善，创造消费者价值等是根本途径——产品创新是新酒饮共创的主题。

新酒饮的产品创新应该怎么做？

在少有企业走入的新世界，创新的原点也是难点，必须懂消费者的真实需求。这也是劲牌公司和瓶子星球在基因层面的相似之处：消费者想要健康的酒品时，小瓶劲酒出现了；当消费者对传统白酒心生畏惧后，劲牌公司又推出了草本白酒——毛铺苦荞酒。梅见也是为了解决消费者白酒易醉、啤酒胀肚的饮酒焦虑，推出了适合吃香喝辣冰着喝的梅见。

其实，瓶子星球集团里，还有因混调混饮爆火的果立方，针对烤肉场景的江小白低度新品新魂烧酒，也都在各自细分场景快速增长。

这些贴近消费者需求的产品布局，让新酒饮赛道越来越被关注，也成为行业降速缩量大背景下的“星星之火”。

█ 高质量创新是共识

产品创新至关重要，但创新就够了吗？

新酒饮这个赛道看上去进入门槛低，但要求却高得惊人。新酒饮企业要有比传统名酒更立体的优势，才可能持续跑出独立行情。

相较于存量时代的激烈争夺，新酒饮创造的是蓝海市场。有一说一，劲酒和梅见的产品之所以能打，是因为完成了高质量的创新。

产品高质量创新方面，两家企业近年还分别构建了《草本白酒》《粮食花果酒》《青梅酒年份标准》等团标，完成了上游原料基地、酿造技术升级、科研机构合作等品质保障系统。

▎劲牌董事长吴少勋在瓶子星球集团总部做分享

新酒饮的另一重点就是更关注当下消费市场真实的变化，关注真实的“人”，跳出宴席、商务场景，劲牌输出“适量饮酒，健康生活”价值观，梅见则关注餐饮场景，打造“吃香喝辣冰梅见”场景。

独立的赛道、高品质产品和高质量的经营法，使得梅见正在经历高质量的增长：2024年实现亿级城市1个、千万级城市20个的增长成绩。聚合主流用户、主流渠道、主流市场的全链路优势，梅见坚信在未来保持每年20%的增长。

这一次劲牌与瓶子星球的会面，几乎所有负责品牌的高管都参与。据了解，双方讨论的话题中，就包含劲酒营销创新、梅见品牌营销创新等。高质量创新，是双方看重的核心话题。

█ 头部企业合作与互动，有利于新酒饮健康发展

这次会面刚好发生在行业调整期，以及瓶子星球集团提出新酒饮第二发展阶段、行业共创的背景下，这释放了一个强力信号，单打独斗没有前途，行业共建才能加速。

共建有两个方面，头部企业的互动，头部企业与头部酒商的合作，有利于新酒饮健康发展，共同打造一个多元、包容、繁荣的新酒饮生态环境。