势不可挡！宣酱荣获“2024CMB国际烈性酒大奖赛”中国区金奖！

9月23日，2024（贵州·仁怀）布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果正式发布。宣酒集团高端酱酒产品“宣酱”一举斩获中国区金奖殊荣！

布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛是世界酒类行业三大顶级赛事之一，在全球范围内具有广泛的公信力，是全世界消费者选酒的风向标。本届赛事邀请到了来自40个国家和地区的155名烈酒领域专家参与评选，共有来自59个国家和地区的2811款样品参赛。宣酱所代表的徽派酱酒在其中脱颖而出，展现了其过硬的品质和世界范围类的喜爱度。

众所周知，酿造出好酱酒并非易事，它依赖于得天独厚的自然环境、独特的酿造工艺和精湛的酿酒技艺，而宣酱正是这三者结合的优秀作品。首先，生态环境上，宣城位于北纬30°，与贵州茅台镇纬度接近，常年水汽充沛、微生物繁多而活跃，是酿造酱香型白酒的天然之地。其次，酿造工艺上，宣酱以优质红缨子糯高粱为原料，全面承接茅台产区的“12987”和“四高两长”典型大曲酱香工艺。并沿袭宣酒小窖发酵的传统，采用青石小窖池，因而形成了酱香突出，入口绵柔的独特风格。此外，宣酒集团总酿酒师高传强，不仅是中国白酒工艺大师，还是酱香型白酒国家标准修定专家组成员。他带领着宣酒的技术团队历经十多年研究实践，最终酿造出属于安徽的高端酱香型白酒。

此次世界性大奖的获得，再次彰显了宣酱作为徽派酱酒代表的“硬实力”。宣酱将继续扛起安徽高端酱酒引领者的大旗，向中国乃至世界消费者展示“徽派酱酒新时代”的开启！